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洋菓子研究家。自宅でのマンツーマンレッスンは料理関係者に人気があります。webにてレシピも公開中です。
4月19日に初のレシピ本「たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン」を出版しました。
投稿したレシピ＆ラッピングたけだかおる洋菓子研究室。さんのページ
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