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辻口博啓さんのページ

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

辻口博啓

レシピ投稿数44

モンサンクレール他コンセプトの異なる12ブランドを展開。日本スイーツ協会代表理事。

投稿したレシピ

シューケット

99

作りたい!

マドレーヌ・ショコラ

33

作りたい!

ブラウニー

52

作りたい!

蒸しパン

10

作りたい!

シフォンケーキ

37

作りたい!

型抜きクッキー

29

作りたい!

ロールケーキ

29

作りたい!

しっとりパンケーキ

20

作りたい!

フルーツタルト

37

作りたい!

タルトシトロン

90

作りたい!

フロランタン

70

作りたい!

ダックワーズ

33

作りたい!

ピティヴィエ

14

作りたい!

ガトーショコラ

149

作りたい!

キャラメル

8

作りたい!

クグロフ

14

作りたい!

タルトタタン

82

作りたい!

クレーム・ダンジュ

8

作りたい!

シフォンケーキ

31

作りたい!

ルレ・オ・フリュイ

32

作りたい!

マンゴープリン

10

作りたい!

ブラン・マンジェ

12

作りたい!

ババロア・バニーユ

15

作りたい!

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