レンジを使用して、お手軽に 道明寺粉の桜餅を作ります。
３０分もあれば作ります！ 売ってるものと、変わらないくらい 本格的なものに仕上がりますよ。おすすめです。
赤色素を入れすぎないように、気を付けてくださいね。様子を見ながら、ほんのりピンクに色づくように、調整してください。
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・あんこを、普通サイズ（←適当）に６個丸めておく
・耐熱ボウルに熱湯3/4カップを入れて、赤色素でほどよく色をつける
そこに道明寺粉を加えてラップをして、５分むらす
・１回目●ラップをかけてレンジ５００Wで３分 その後 大さじ２の熱湯を加えてさっと混ぜる
・２回目●ラップをかけてレンジ５００Wで２分 その後 大さじ１の熱湯を加えてさっと混ぜる
・３回目●ラップをかけてレンジ５００Wで２分 その後 取り出したままで５分蒸らす
・熱いうちに砂糖と桜茶の塩を加えて、粒をつぶすように混ぜる
・６等分して、サランラップに置き、あんこを乗せて丸めます
・桜の葉の塩漬けでくるみます。
数量：６個分
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「レンジで簡単！道明寺粉でつくる桜餅」小春@ぽかぽかびより
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
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