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「●簡単よもぎ大福」mitaka

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

●簡単よもぎ大福

●簡単よもぎ大福
レンジで2分!簡単によもぎ大福が作れます

パン用の米粉でOKです

加熱後はとても熱いので気をつけてください

作り方

  • 1
  • 米粉・白玉粉・乾燥よもぎ・砂糖を耐熱ボールに入れてよく混ぜる

  • 2
  • 1に水を3・4回に分けて加え、都度よく混ぜる

  • 3
  • 電子レンジ600wで2分加熱する

  • 4
  • ヘラでトントンと突き混ぜながら粗熱を取る

  • 5
  • ボールの隅に寄せ、あいている所へ片栗粉を振るう

  • 6
  • 片栗粉をつけながら6等分にし、あんこを包む

このレシピの材料

数量:6個分

  • ▼材料
  • 米粉 … 67g
  • 白玉粉 … 30g
  • 乾燥よもぎ … 3g
  • 砂糖 … 15g
  • 水 … 156g
  • あんこ … 適量
  • 片栗粉 … 適量

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写真
ファンナイさん
2011/7/24
また作っちゃいました!!今度は紫イモで・・・・すあまみたいでウマシでした
mitakaさん
2011/7/24
ファンナイさんありがとうございます♪紫イモですか!!さすがアレンジ上手ですね。おいしそ〜
写真
ファンナイさん
2011/6/28
これっ!!簡単なのに美味しかった〜!ヨモギ餅みたいでもあるね!絶対リピする!作って良かった♪
mitakaさん
2011/6/28
ファンナイさんありがとうございます♪手に入る時期であれば桜餡もオススメです!気にいってくださって嬉しいです☆

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