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「【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪」nana

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
大葉と豚肉、チーズの相性が抜群!頂く時はお醤油で。手が止まらなくなります。大葉をアスパラに変えても。

とっても簡単ですが、我が家では大人気のメニューです!
一品足りない時、お酒のおつまみ、お弁当、重宝します!
良かったら作ってみてくださいね^^

お肉はバラ肉ではなくても、お好きな豚肉の薄切りでOKです!

作り方

  • 1
  • 【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

    大葉、バラ肉、とろけるチーズはそれぞれ1/2ずつにカットしておく。

  • 2
  • 【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

    春巻きの皮の上に具をのせて巻く。
    手順は次の通り。

  • 3
  • 【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

    巻き終わりは水溶き片栗粉をつけてとめる。

  • 4
  • 【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

    油で色がつくまで上げて出来上がり。お醤油をつけていただきます♪

  • 5
  • 【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

    お弁当にいれても♪

このレシピの材料

数量:ミニ春巻き10個分

  • ▼材料
  • 春巻きの皮(ミニサイズ) … 10枚
  • 大葉 … 5枚
  • 豚バラ薄切り肉 … 5枚
  • とろけるチーズ  … 5枚
  • 水溶き片栗粉 … 適量

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写真
2012/2/22
今回はふっくらとできました!大葉が綺麗に見えるようにできてうれしい☆とっても美味しかったです!
写真
2012/2/12
大葉は1個に1枚でチーズはチェダーにして身に春巻きで作りました!簡単ですごく美味しかった〜♪絶対また作ります!
nanaさん
2012/2/12
チェダーもいいですね^^ 簡単でおいしいですよね〜♪コレポありがとうございます!
あじさいさん
2011/10/14
はじめまして。あじさいと申します。春巻き作りました。と〜っても美味しくて大感激!青じそが苦手な1歳の次女もおいちい〜とすごい勢いでパクパク食べました。(写真が無くてすみません)
nanaさん
2011/10/14
あじさいさんはじめまして!作ってくださってうれしいです^^次女ちゃんにも気に入っていただけたなんて〜感激!コレポもありがとうございました!!

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