ざっくり！お豆たっぷりビスコッティー♪

作り方

• 1

  薄力粉、アーモンドパウダー、和三盆、ベーキングパウダーをふるい、ボウルに入れ、オートミールも加えヘラでよく混ぜる。

  
• 2

  １に溶きほぐした全卵と牛乳を入れ、ヘラでよく混ぜる。

  
• 3

  2の混ぜ合わせた生地を２つにわけ、それぞれ縦２５ｃｍ×横１２ｃｍ程度の楕円に形をととのえながら伸ばす。この時、生地にラップをかけて伸ばすと手が汚れませんよ。

  
• 4

  片方の生地に５色かのこをまんべんなく置き、もう片方の生地をかぶせ、かのこをサンドして１ｃｍほどの厚みになるように押さえる。

  
• 5

  あれば、アーモンドスライスやピスタチオダイスなどをトッピングし１８０度に余熱したオーブンで１５分焼く。

  
• 6

  ５が焼きあがり少し冷めたら、１cm弱程度の幅にカットし、断面を上にむけて１６０度でさらに２０分焼いたらできあがり。

  
• 7

  ラッピング例?
  規格袋 F-5商品コード1255に入れて、クリップシーラ商品コード5131でとめました。

  
• 8

  ラッピング例?