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生姜が香る!サツマイモの甘酒蒸しパン

甘酒と生姜が香るサツマイモの蒸しパンです。
風味が良くて小腹がすいた時やおやつにオススメです。

自宅に甘酒が余っていたので、蒸しパンを作ろうと思いました

甘さは自分のお好みで調節下さい

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    小麦粉、ベーキングパウダーをボールに振る。

  • 2

    ★を溶かし1の中に入れ、塩を振り、ダマが出来ないように混ぜる。

  • 3

    2を容器に入れ、切ったサツマイモを散し、蒸し器で蒸す。

公開日:2012/4/2 最終更新日:2012/4/2

このレシピの材料

数量:4人分

  • 材料

  • サツマイモ … 1/3本
  • 小麦粉 … 200g
  • ベーキングパウダー … 50g
  • 砂糖 … 大さじ1
  • ★甘酒(原液) … 100ml
  • ★水 … 200ml
  • ★生姜(チューブタイプ) … 4cm
  • 塩 … 少々

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