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シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー

涼しげな金魚鉢を、シュワシュワが楽しいサイダーゼリーに閉じ込めました☆
夏のおやつにどうぞ♪

息子の好きなサイダーを使って、夏らしい涼しげなゼリーを作りたくて♪

ゼラチン液にサイダーを加えるとかなりの泡が出るので、あふれないように少しずつ入れてください。
最初は半分くらい泡ですが、器の準備などをしている間に収まってきます♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    スイカは3ミリくらいの厚さにスライスし、ぺティナイフで金魚の形にカットする。
    デラウェアは皮をむく。

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
  • 2

    Aの材料で青いゼリーを作る。
    水をレンジで温め、ゼラチンを振り入れてよく混ぜて溶かし、ブルーハワイシロップを加え混ぜて、冷蔵庫で固めておく。(容器は何でもいいです)

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
  • 3

    Bの材料でサイダーゼリーを作る。
    水と砂糖をレンジで温め、ゼラチンを振り入れてよく混ぜて溶かし、サイダーを少しずつ静かに加えていく。

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
  • 4

    2の青いゼリーをフォークでクラッシュして、ゼリーを固める器の底に入れ、デラウェアも入れる。

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
  • 5

    3のサイダーゼリー液を静かに注ぎいれ、上に浮いた泡を丁寧にすくって、1のスイカの金魚を浮かべて、ラップして冷蔵庫で冷やし固める。

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
  • 6

    固まったら出来上がりです♪
    息子はこれにさらにサイダーをかけて、「シュワシュワ〜☆」と言って食べてました^^;

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
  • 7

    グラスに固めたバージョン☆
    この場合、金魚を立たせたかったので、ゼリー液がある程度固まってから刺すように入れました。

    シュワシュワ☆金魚鉢のサイダーゼリー
公開日:2012/7/31 最終更新日:2012/7/31

このレシピの材料

数量:4人分

  • 材料

  • スイカ … 適量
  • デラウェア … 1/2房
  • A カキ氷用ブルーハワイシロップ … 20cc
  • A 水 … 80cc
  • A ゼラチン(シルバー) … 3g
  • B サイダー(常温) … 300cc
  • B 水 … 30cc
  • B 砂糖 … 20g
  • B ゼラチン(シルバー) … 5g

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