酒粕の香りが絶品！
チーズのようなコクが美味しいクッキーです。
シンプルな材料に酒粕を加えるだけで、深い味わいのクッキーが簡単にできちゃいます。
焦げやすいので焼き時間と温度は様子を見て加減して下さい。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
小麦粉とベーキングパウダーは合せてふるっておく。
耐熱ボウルにバターと酒粕を入れ、電子レンジ（600W）で４０秒温めやわらくし、泡だて器でよくかきまぜる。
?に粉砂糖を加えてよくすりまぜ、たまごをといで少しずつ加えていく。
最後に粉類をあわせて小さく丸め、間隔をあけて天板にならべて手のひらで平らに広げる。
１９０℃に余熱したオーブンで１７〜１８分焼いて完成。
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「酒粕クッキー」nobuchi
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