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おやつマフィン ストロベリー

苺の香りがたまらないマフィン!クリームチーズと良く合います。

サンプルの「苺粒ジャム」に当選したので既存のチーズマフィンのレシピを少し変更し合わせてみました。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

材料は室温に
トッピング用のクリームチーズは冷やしておく
オーブンは180度に予熱

作り方

  • 1

    上記のレシピに従ってマフィン生地を作り
    粒ジャムいちごを混ぜておく。

    おやつマフィン ストロベリー
  • 2

    トッピング用のクリームチーズと粒ジャム苺を混ぜて冷やしておく。

    おやつマフィン ストロベリー
  • 3

    グラシン紙を敷いたミニマフィン型に9分目くらいまで生地を入れちぎったクリームチーズ・粒ジャムを散らします。

    おやつマフィン ストロベリー
  • 4

    180度で15~20分焼きます。焼き上がったらケーキクーラーに乗せ冷めたら完成です。

    おやつマフィン ストロベリー
  • 5

    普通の大きさのマフィン約3個分も焼けます。その際の焼き時間は190度、25分程度に伸ばしてください。

    おやつマフィン ストロベリー
公開日:2016/2/23 最終更新日:2018/5/28

このレシピの材料

数量:ミニマフィン18~20個分

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