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さくさく! クリスピー ピザ

ボウルで材料を簡単に合わせるだけ。
発酵時間も何もいらない 簡単なクリスピー生地です。

ボウルで材料を簡単に合わせるだけ。
発酵時間も何もいらない 簡単なクリスピー生地です。
トッピングを用意して 焼き上がるまで 20分くらい。簡単なので、ぜひ お試しくださいね。

粉をまとめ出した時、少々ぱさつくくらいで大丈夫。手でこねて、ひとまとめになったらOKです。
(写真のピザの上のグリーンは、セロリです。彩りにのせましたが、なくても大丈夫です ♪)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    強力粉とオリーブオイルと水を入れて、軽く混ぜる。

    さくさく! クリスピー ピザ
  • 2

    ※少し ぱさつく程度で大丈夫です。水を足しすぎないように気を付けてください。

    さくさく! クリスピー ピザ
  • 3

    ある程度まとまってきたら、手で5分ほど捏ね、ビニール袋に入れて5分ほど置く。

    さくさく! クリスピー ピザ
  • 4

    ホットクッキングシートを敷いて、オーブントースターのサイズに延ばし、パスタソース・具・チーズを乗せて、ピザメニューで焼く。

    さくさく! クリスピー ピザ
公開日:2013/8/29 最終更新日:2013/8/29

このレシピの材料

数量:オーブントースターで焼く1枚分。

  • 材料

  • 強力粉 … 100g
  • オリーブオイル … 大さじ1
  • 水 … 50cc
  • ハーブソルト … 小さじ1
  • お好みのパスタソース … 適量
  • サラミなどの具 … 適量
  • ピザ用チーズ … 適量

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