税抜6,000円以上のご購入で送料108円 ・クール便手数料108円、税抜6,000円未満は各648円が加算されます。

「米粉オートミールクッキー」cocoa

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

米粉オートミールクッキー

米粉オートミールクッキー
米粉と製菓用太白ごま油で作るざくざくオートミールクッキーです。

卵乳製品不使用。白胡麻やレーズンも入って滋養たっぷり。

薄く作ってしっかり乾燥焼きするとざっくざく、少し厚めに作るとしっとりソフトクッキーになります。厚みや焼成加減など、お好みで変えてみてください。

作り方

  • 1
  • オートミールは細かく砕く。レーズンは小豆大に刻んでおく。

  • 2
  • ボウルに◇の米粉、白胡麻、塩、?の砕いたオートミールを入れてざっと混ぜ合わせる。

  • 3
  • 別のボウルに◆のメープルシロップと太白ごま油を入れてホイッパーでしっかり混ぜ合わせ、?に加える。

  • 4
  • 粉っぽさがなくなったら?のレーズンを加えてひとまとめにし、12等分して丸め、手のひらで潰して直径5センチくらいの丸型に整える。

  • 5
  • 160度のオーブンで15〜20分焼く。

このレシピの材料

数量:直径5センチ×12枚程度

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

cocoaさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ





おすすめ PICK UP!

トップへ