5,900円以上ご購入で送料無料! - 3/29(金)16:00まで

ふわふわパンナコッタ

絶妙な口当たりの濃厚パンナコッタ!フルーツソースとの相性抜群です♪

以前お気に入りで作っていたパンナコッタのレシピを作りやすい分量に変えて作る様になったので覚書に

ゼラチンはそのまま温かいものに降り入れて使えるタイプのものを今回は使用しましたが、それ以外のものを使用する場合は大さじ1程度の水で柔らかくしてから同じタイミングで使用して下さい。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    バニラビーンズを鞘から取り出します。

    ふわふわパンナコッタ
  • 2

    温めた牛乳にグラニュー糖・鞘・ゼラチンを入れ沸騰しない様に、ゼラチンが溶け切るまで混ぜます。

    ふわふわパンナコッタ
  • 3

    火からおろしたらバニラビーンズの中身を入れ混ぜ濾して、生クリームをいれ再度混ぜ器に注ぎます。

    ふわふわパンナコッタ
  • 4

    冷蔵庫で固まるまで1時間程度冷やします。
    お好みでストロベリーソースや
    ブルーベリーソースをかけて・・。

    ふわふわパンナコッタ
公開日:2014/7/22 最終更新日:2018/6/25

このレシピの材料

数量:90ccカップ 約5個分

  • 材料

  • 牛乳 … 200cc
  • 生クリ-ム … 100cc
  • グラニュー糖 … 35g
  • バニラビーンズ … 5cm程度
  • ゼラチン … 5g

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}
コメントありがとう

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
みゅまこさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

\SNSでシェア/

 

みゅまこさんのレシピ一覧

パンナコッタのお気に入り数ランキング

関連レシピをタグで探す

#バニラビーンズ パンナコッタ #バニラビーンズ 口当たり #タイミング バニラビーンズ

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「ふわふわパンナコッタ」みゅまこ