りんごのようなかわいいハート形のクッキー。バレンタインにいかがですか？
＊生地がだれてきたら、その都度冷やしながら作業してください。
＊焼くと広がるので、間隔を開けて天板に並べてください。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
［下準備］・ネオナチュレ、卵白を室温に戻す。・○印（白生地用）、●印（ピンク生地用）をそれぞれに合わせてふるう。
ネオナチュレを柔らかく練り、粉糖、塩、バニラオイルを加えてホイッパーですり合わす。続いて卵白も少しずつ加えながら混ぜ込んでいく。
2の生地のうち、70gを別のボウルに移す。残りの生地に○印を加えてヘラで混ぜ、白生地を作る。取り分けておいた70gにほんの少量の色素を入れてから、●印を加えてヘラで混ぜる。
ラップで包んで冷蔵庫で2時間以上冷やす。
白生地を直径約3㎝×長さ20cmの棒状に整える。冷凍庫で15分程度冷やし固める。
ハート型に整え、しっかり固まるまで冷凍庫で20分程度冷やす。
ピンク生地を14cm×20cmに伸ばす。冷凍庫に5～10分ほど入れて冷やす。
冷やしておいた白生地に空気が入らないように巻きつける。生地がしっかり冷えるまで冷蔵庫で休ませる。
8㎜厚にカットし、天板に間隔をとって並べる。短く切ったプリッツ、パンプキンシード、チョコスプレーで飾りをつける。160℃に予熱しておいたオーブンで17分焼成。※焼き時間、温度は調整してください。
ラッピングをして、バレンタインプレゼントに♪
オレンジクッキーにもアレンジできます。オレンジ色の生地は、かぼちゃパウダーに少量の色素を加えて色づけしています。白生地にはオレンジピールを加えています。
数量：約25枚
＼SNSでシェア／
「アップルハートクッキー」kaiko
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！