税抜6,000円以上のご購入で送料無料 ・クール便手数料無料、税抜6,000円未満は各540円が加算されます。

「ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう」ヤミー

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう

ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう
揚げずに作れる軽い食感のかりんとうです。沖縄県産の美味しい黒糖とおろししょうがをたっぷりと。ピリッと辛くて優しい甘みのちょっと懐かしい感じのおやつです。コーヒーやお茶はもちろん、日本酒のオトモニもおすすめ!

※乾かす前はまだやわらかいですが、冷めると砂糖が固まってきます。なべ底が白っぽくなり、お麩の表面の黒糖がごつごつしてきたら十分水分が飛んでますので、それ以上は加熱しなくて大丈夫です。

作り方

  • 1
  • ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう

    フライパンに、黒糖、しょうが、水を入れて中火にかけ、黒糖が溶けるまで加熱する。

  • 2
  • ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう

    小町麩を加えて弱火にし、しっかりと黒糖を絡めて菜箸まぜながら加熱する。途中くっついたものをほぐしたりしながらなべ底の黒糖が乾燥して白っぽくなるまで。

  • 3
  • 皿などに取り出してくっついているのははがして重ならないように広げてさます。しっかり乾くまで。

  • 4
  • ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう

    <父の日ラッピング>ガトーブーケにかりんとうを入れ付属の袋にいれる。ラフィアで口を閉じてリボン結びにしたら父の日シールをはって、袋上部の余分な部分は切り落とす。

  • 5
  • ヘルシーおやつ♪お麩でつくる、ピリ辛ジンジャーかりんとう

    めしあがれ♪

このレシピの材料

数量:約60個分

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

ヤミーさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

トップへ