「全粒粉クッキー」kaiko

• 1
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  フードプロセッサーに●印の材料を入れて、ふるうつもりで回す。

• 2
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  角切りにしてよく冷やしておいたバターを加えて、ガッガッと短く回して全体になじませる。

• 3
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  メープルシロップと牛乳を加えてガッガッと短く回し、まとまってきたら取り出す。

• 4
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  ひとまとめにしてラップで包み、2時間以上冷蔵庫で休ませる。

• 5
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  3ミリ厚に伸ばす。

• 6
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  お好みの抜型で型抜きする。

• 7
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  170℃に予熱しておいたオーブンで12分焼成。※焼成温度、時間は調整してください。

• 8
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  お好みでチョコがけしても美味しいですよ！