5,000円以上ご購入で送料無料! - 4/1(月)16:00まで

ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ

みなさま、あけましておめでとうございます♪
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、早速だけど、今年一番の連載は、こちらのケーキっ♥
ちょっとまだ気も早いけど、バレンタインデーにもOKなガトーショコラよ~♪

ガトーショコラって、普通ならメレンゲの泡立てがあったりして、少々面倒だったりするでしょう?
失敗しちゃうこともあるかもしれないし。

というわけで、今回は、メレンゲ泡だてなしっ、全卵で作るガトーショコラのご紹介!
ワンボール、ワンヘラでできちゃうのよ^^

これなら、小学生くらいの女の子でも簡単にできちゃうわ。(うちの娘でもできちゃうから大丈夫っ-笑)
これをカットして、ラッピングして、友チョコとして配るなんていうのもグ~☆
いえ、できれば、まずはお父さんに作ってほしいけどね(笑)。
もちろん、お若いお嬢さんでも、
ピッチピチの奥様でもOKっ。
ともかく、だれでも簡単にできちゃうガトーショコラ♥
ぜひ作ってみてね^^

バレンタイン ガトーショコラレシピ特集はこちら

【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


材料

  • 1

    材料

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ

下準備

  • 1

    (a)卵はよく溶いておく。
    (b)薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーは一緒に2~3回ふるっておく。
    (c)ケーキ型に薄くバター(分量外)を塗り、パラフィン紙をぴったりと貼り付けておく。
    (d)オーブンを170度にあたためておく。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ

作り方

  • 1

    ボールにチョコレート、バター、生クリーム、砂糖を入れ、湯せんにあてながら、ヘラでよく混ぜ合わせて溶かし、全体をなじませる。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 2

    このような感じになればOK。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 3

    1にキルシュを加え、ヘラでよく混ぜ合わせる。

  • 4

    3に溶き卵を4~5回にわけて加え、都度ヘラでよく混ぜ合あわせる。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 5

    砂糖が溶けたことを確認したら湯せんをはずす。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 6

    5に粉類をふるいながら入れ、ヘラでつやが出るまでしっかりと切り混ぜする。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 7

    このような感じになればOK。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 8

    型に流し込み、170度のオーブンで40分ほど焼く(時間は目安)。
    竹串をさして何もついてこなければOK。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 9

    焼き上がりました!

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
  • 10

    一呼吸おいてから型をはずし、さらに冷めてからパラフィン紙をはずす。
    お好みで粉砂糖をふりかけ、フルーツ、クリームなどを添えれば完成。

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ

作り方

  • 1

    外はカリっと、中はしっとりのガトーショコラの完成よ^^
    包丁でのカットも簡単に、きれいにできるわ。

    お味もとってもおいしいので、
    きっと自分用にも焼きたくなっちゃうくらいよ(笑)。

    友達、彼氏、家族、などなど
    たくさんの人といっしょに楽しんでね~♪

    ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ
公開日:2014/4/1 最終更新日:2024/1/9

このレシピの材料

数量:18cmケーキ型1台分

使用する道具

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}
コメントありがとう

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
JUNA(神田智美)さん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

\SNSでシェア/

 

JUNA(神田智美)さんのレシピ一覧

ガトーショコラのお気に入り数ランキング

関連レシピをタグで探す

#クーベルチュールチョコ 生クリーム #クーベルチュールチョコ バレンタインデー #バレンタインデー 生クリーム #女の子 生クリーム #小学生 生クリーム #キルシュ クーベルチュールチョコ #キルシュ 生クリーム #キルシュ バレンタインデー #クーベルチュールチョコ 無塩バター #ワンボール 生クリーム

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「ワンボールでOK☆全卵で作る簡単ガトーショコラ」JUNA(神田智美)