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「クレーム マング ココ」和泉光一

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

クレーム マング ココ

クレーム マング ココ
とろけるようなマンゴは、ゼリーでもムースでもプリンでもない!固まるぎりぎりのゼラチン量にこだわった、まさにクリーム。使用するピューレの温度に注意して、フレッシュ感溢れるデザートを作りましょう。


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写真
umillefeuilleさん
2017/8/7
何度もリピしています。
このレシピは美味し過ぎて
毎回うなってしまいます。
食べる度、お口から脳に
幸せ感走ります。

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