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「きな粉とゴマのクッキー」nyonta

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

きな粉とゴマのクッキー

きな粉とゴマのクッキー
きな粉とゴマが香ばしいクッキー。
ゴマは焼くとさらに香ばしくなってとっても美味しいです。
焼いてる間の香りがたまらない!

作り方

  • 1
  • きな粉とゴマのクッキー

    ボールにバター、粉糖を入れよく練り混ぜ、塩、卵も入れてよく混ぜる。

  • 2
  • きな粉とゴマのクッキー

    アーモンドプードルを入れ混ぜ、合わせてふるった薄力粉ときな粉も入れ軽く混ぜる。

  • 3
  • きな粉とゴマのクッキー

    粉が混ざりきる前にゴマを加える。

  • 4
  • きな粉とゴマのクッキー

    粉けが無くなるまで混ぜたら生地の完成。

  • 5
  • きな粉とゴマのクッキー

    棒状にラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。

  • 6
  • きな粉とゴマのクッキー

    7mm程度の厚さに切って、180℃で16分焼く。型抜きしても可愛いです。

  • 7
  • きな粉とゴマのクッキー

    出来上がり。

このレシピの材料

数量:40~50枚分

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写真
みよしみしさん
2017/2/23
香ばしくって、ゴマのプチプチがたまりません!おいしいレシピをありがとうございます★

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