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「コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ」vivian

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コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ
コタスキにチーズケーキの材料を入れてオーブントースターで焼き上げました。クッキー生地を敷いてボウルで混ぜるだけ。簡単で濃厚な美味しいチーズケーキです♪

下準備

クリームチーズとバター、ヨーグルト、卵を室温に戻しておく。

作り方

  • 1
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    クッキーを厚めのビニール袋等に入れて麺棒で砕く。

  • 2
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    溶かしバターを加えてよく混ぜる。

  • 3
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    コタスキ(15㎝)に敷き詰める。ラップの上から平らなコップ等できっちり押さえる。

  • 4
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    ボウルにクリームチーズ・無塩バター・グラニュー糖を加え、ホイッパーでよく混ぜる。

  • 5
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    溶き卵を加えさらに混ぜる。

  • 6
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    無糖ヨーグルトを加えよく混ぜる。最後にふるった薄力粉、レモン汁を加えて滑らかになるまで混ぜる。

  • 7
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    ③の中に⑥の生地を入れ、表面を平らにする。

  • 8
  • コタスキとオーブントースターで焼く、絶品ベイクドチーズケーキ

    オーブントースターの弱程度で10分焼き、さらに温度を上げて中程度5分程焼き色がつくまで焼く。オーブントースターによって焦げそうになれば上にアルミホイルを3重にしたものをふんわり被せてください。焼いた直後はスフレの様にふんわり。アツアツをスプーンですくって食べても美味しいです。冷蔵庫で半日寝かせて落ち着いた頃が食べごろです♪
    ラップして冷凍保存しても10日程度なら美味しく自然解凍で頂けます。

このレシピの材料

数量:スキレット15cm1台分

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写真
バレンタインさん
2017/4/21
仕上がりは可愛いです☆

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