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「ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン」kaiko

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン
混ぜるだけであっという間にできあがり!チョコたっぷり、冷めてもしっとりふわふわ蒸しパンです。

作り方

  • 1
  • ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

    ボウルに卵を入れ溶きほぐす。砂糖を入れて混ぜたら、太白ごま油を加えてとろりとするまでよく混ぜる。

  • 2
  • ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

    続いて酢、牛乳という順に混ぜる。
    ※酢を加えることで、冷めてもしっとりやわらかい蒸しパンになります。酢の風味は残りません。

  • 3
  • ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

    ホットケーキミックスとココアを合わせてふるい入れて混ぜ合わす。粉気がなくなればストップ!

  • 4
  • ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

    グラシン紙を敷いた耐熱カップに均等に流し入れる。
    ひとつにつき、生地量40g強が目安。
    チョコチップを上からちらす。

  • 5
  • ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

    しっかり沸騰した蒸し器に入れ、強めの中火で10分蒸せばできあがり!

このレシピの材料

数量:6個

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