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「かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー」小豆ん子

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー
こんな可愛い(ちっちゃくて、線が細い)型で抜くのって難しいですね。
うまく抜けると可愛いけど、失敗するとひょろひょろに…
そうなると潰してまた抜けば良いんですが、少しくらいの型崩れはチョコを塗って隠してしまえば大丈夫です〜♪
そして、そのチョコの塗り方の雑さが気になるときは、カラフルスプレーを散らすとアラ隠しになりますよ♡

作り方

  • 1
  • かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

    ●を泡立て器ですり混ぜます。
    クリーム状に、ふんわりしてきます。

  • 2
  • かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

    卵を少しずつ加え、なめらかにします。バニラエッセンスも加えます。

  • 3
  • かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

    ○をふるい入れ、ふるいに残ったふすまも加え、ゴムベラで切るように混ぜます。

  • 4
  • かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

    生地がしっとりしてきたら、押さえつけるようにしてまとめます。
    ゴムベラにまとわりついてた生地もきれいに剥がれてきます。

  • 5
  • かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

    ラップに包んで冷蔵庫で1時間くらい冷やします。

  • 6
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    ラップにはさみ、めん棒で厚さ5mmくらいに伸ばし、型抜きし、オーブンシートを敷いた天板に並べます。

  • 7
  • かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

    170度に予熱したオーブンで15分焼きます。

仕上げ

  • 1
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    クッキーが冷めたら溶かしたチョコを塗り、カラフルスプレーをパラパラっとふります。

このレシピの材料

数量:60枚くらい(天板1枚分)

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