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「♡ヘルシーチョコレートマフィン♡」Mizuki

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

砂糖不使用で低糖質のラカントチョコレートと、カロリー&糖質0のラカントスイートパウダーで作るヘルシーなチョコレートマフィン♩
混ぜて焼くだけでしっとり美味しく作れますよ♫


下準備

バターとラカントチョコレートは細かく刻み、チョコの一部(20g程度)をトッピング用に取り分けておく。
●は合わせてふるっておく。
オーブンを180度に予熱する。

作り方

  • 1
  • ♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

    バターとラカントチョコレートを耐熱ボウルに入れる。600Wのレンジで1分10秒加熱して混ぜ溶かす。

  • 2
  • ♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

    ラカントスイートパウダーと卵を加えてよく混ぜる。続けて牛乳も加えて更に混ぜる。

  • 3
  • ♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

    ●を加えてさっくり(練らないように)混ぜる。

  • 4
  • ♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

    カップに注ぎ、取り分けておいたラカントチョコレートをトッピングする。予熱したオーブンで20分焼く。

  • 5
  • ♡ヘルシーチョコレートマフィン♡

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