GABANのポテトフレークを使った食べ切れサイズのお手軽フォカッチャです！！
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ボウル等に強力粉、ポテトフレーク、砂糖、ドライイーストを入れ、ドライイースト目掛けて仕込み水を入れます。ホームベーカリーの場合、全ての材料を入れて捏ね上げます。手捏ねの場合、粉が混ざったらオリーブオイル、塩を入れてしっかり混ぜてムラがなくなるまでしっかり捏ねます
まとめてラップを掛けて４０℃２５分１次発酵します
６分割し、ベンチタイムします
７～８cmくらいに伸ばします
ラップ、濡れ布巾を掛けて４０℃２０分２次発酵します
手にオリーブオイルを付けて穴を６か所開けます
全体に分量外のオリーブオイルを塗り、岩塩を振って２１０℃のオーブンで１０分焼いて出来上がりです
数量：１０ｃｍくらいの大きさ６個分
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「もちもちポテトフォカッチャ」あじよし
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
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