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「ガトーショコラのラッピング」SweetRibbon

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ガトーショコラのラッピング

  • ガトーショコラのラッピング
  • ガトーショコラのラッピング
崩れやすいケーキは、箱にパッキンを詰めてクッション性を高め、ケーキが壊れないように固定させます。

またパッキンにはお菓子を華やかに見せるデコレーションの役目もあります。

ラッピング工程

  • 1

  • ガトーショコラはセロファンに包み、パッキンを詰めた箱に入れます。透明の蓋はお菓子の中身が見えるのがポイント。

  • 2
  • ガトーショコラのラッピング

    バレンタイン用のタグは先端に切り込みを入れてリボンに差し込みます。

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