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ワインと創作料理(ici)いち というお店を兵庫県芦屋市で営んでおります
ワインとワインに合う料理を創作してお出ししてますが、時折アイデアが出なくなることがあります。何か参考になるものがあれば拝見させていただきたく思ってます。また、こちらからも面白い(美味しい)料理創作ができたときにはレシピを書かせ
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