おちょこくらいな小さなカップ。
その日の気分であるもの詰め込みです。
パフェはカップからはみ出して何ぼやから、
小さめの方が盛り付けしやすいです。
大きいと結構材料が要ります。
クレームシャンティは生クリーム５０ｇ、砂糖５ｇを氷水をあて、ハンドミキサーでホイップする。
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苺ソースを作ります。
小鍋にジャム、水、苺を入れさっと火にかけ、苺を粗くつぶす。
春巻き形のクレープは２ｃｍくらいの輪切り。
パフェカップに苺ソースを注ぎ、２のクレープを入れ、アイスクリームを上に飾る。半分に切った苺を飾り、クレームシャンティを絞る。
数量：２人分
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「ちっちゃな苺パフェ」ぽんのすけ
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