無添加安心なてづくりなめたけ♪
短時間で出来ちゃいます★
えのきがあればさぁチャレンジ！！
お鍋ひとつで簡単です♪
出来れば一晩寝かせた方がよりおいしくなります。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
えのきを３等分に切る。
このように石づきを残して切るとバラバラにならずに切れますよ。
鍋にえのきとお酒を入れて弱火で煮る。
こんな風にしんなりしてくるよー！！
お酢以外を入れ煮詰める。
水分が半分以下になるまで、５分くらいかな??
最後にお酢を入れ一煮立ちさせ出来上がりー！！
アツアツごはんに乗せてどーぞ！！
数量：３００ml位
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「自家製なめたけ」Ｋｉｋｉ
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