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4/1(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

スイッチONで 簡単栗ご飯

スイッチONで 簡単栗ご飯

調味料と具材を入れて炊飯器のスイッチをON♪もっちり美味しい簡単栗ごはんです。

簡単に作れて、特別な材料は一切不要なレシピです♪

もち米が無ければ、お米3合でもいいです。私はもち米を少し加えた方がモッチリしていて好きです。


作り方

  • 1

    事前にお米・もち米を洗い水気を切って置いておきます。
    (30分以上おくといいかも)

  • 2

    鬼皮・渋皮をむきます。
    渋皮は熱湯で2,3分茹でるとツルツル剥けます♪

    スイッチONで 簡単栗ご飯
  • 3

    炊飯器のお釜に?と●の調味料を全て入れ、ザックリと混ぜ合わせて、水を入れて、栗を平らに広げてのせ、炊飯器のスイッチON♪

    スイッチONで 簡単栗ご飯
  • 4

    器に盛って、黒ゴマを散らして完成です!

    スイッチONで 簡単栗ご飯

このレシピの材料

数量:3合分

  • ▼材料
  • 米 … 2カップ
  • もち米 … 1カップ
  • 栗(正味) … 300g
  • ●酒 … 大さじ3
  • ●醤油 … 小さじ1.5
  • ●みりん … 大さじ1
  • ●塩 … 小さじ1強
  • 水 … 660ml
  • 炒り黒ゴマ … 適量

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