チョコナッツクッキー

作り方

• 1

  バターは室温でやわらかく、粉類はあわせてふるっておく。粉砂糖もふるう。ナッツは細かく刻んでおく。

  
• 2

  バターをゴムべらでやわらかくねる。

  
• 3

  ふるった粉砂糖を入れ、ゴムべらでやわらかくねる。

  
• 4

  牛乳を４回に分けて入れる。その都度よ〜く混ぜる。

  
• 5

  ふるった粉類を入れ、混ぜる。

  
• 6

  絞り袋に入れ、丸口金で絞る。やわらかいのでスプーンでドロップでもOK。上にナッツをトッピングする。

  
• 7

  １７０℃で１５分〜焼く。よく焼いた方がサクサクになります。