【バレンタイン】いちごチョコクッキー。

作り方

• 1

  ボウルに、泡だて器でよく混ぜながらなたね油、砂糖、牛乳、卵黄を準に入れ、もったりするまで混ぜる。

• 2

  ドライストロベリーは、細かく砕いておき、薄力粉とアーモンドパウダーと一緒に振り入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

• 3

  チョコチップを加え、さらに混ぜ、粉っぽさが少し残ってるまま、ビニール袋にいれ、生地をよくなじませる。

• 4

  袋の上から5?弱の厚さにのばす。

• 5

  ビニール袋を切り、そのままお好きな型で抜く。

• 6

  170℃に余熱したオーブンで18分程度焼く。

• 7

  型抜きは、お好きなもので＾＾
  バレンタインにはハートで。

  
• 8

  子供用には、動物とかがいいですね〜♪