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チャンクなチョコクッキー

海外のクッキーをイメージしてしっとりゴロっとチョコレート入り^^

食べる直前に温めるとさらにおいしく、シットリ&ごろごろチョコで頂けます^^簡単!思い立って30分でのお手軽レシピ♪

バターより、ショートニングやマーガリンがオススメ^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ショートニングをレンジで溶かす。

  • 2

    そこに、砂糖・塩・卵黄を入れ、お好みでバニラエッセンスを。

  • 3

    2に、薄力粉・ベーキングパウダー・アーモンドプードルを入れて、サックリ混ぜる。

  • 4

    そこに粗く刻んだチョコを入れてサックリまぜる

  • 5

    丸くして、平らに成形。

  • 6

    170度で15分焼けば完成です。

    チャンクなチョコクッキー
  • 7

    食べる直前に、温めるとシットリ感がでて美味しいです^^

    チャンクなチョコクッキー
公開日:2011/3/23 最終更新日:2011/3/23

このレシピの材料

数量:20枚

  • 材料

  • 薄力粉 … 120g
  • ベーキングパウダー … ひとつまみ
  • 砂糖(三温糖) … 80g
  • ショートニング(マーガリン) … 60g
  • アーモンドプードル … 10g
  • 塩 … 少々
  • チョコ … 40g
  • 卵黄 … 1個

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