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超簡単♪ヨーグルトゼリー

夏にピッタリさっぱりデザート♪ お好みのジャムやフルーツを添えて^^

混ぜるだけで超簡単なヨーグルトゼリー!子供も大好きなゼリーです♪

混ぜるだけなので特にコツはありません。生クリームと牛乳が温かいのでそのままゼラチンを投入してもちゃんと溶けますが、心配な様なら湯煎かレンチンで溶かして下さいね^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ゼラチンは大さじ3の水でふやかしておく。

  • 2

    ボウルにヨーグルトと粉砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。レモン果汁、バニラオイルも加えて良く混ぜる。

    超簡単♪ヨーグルトゼリー
  • 3

    小鍋に生クリームと牛乳を入れ、沸騰直前まで温め火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜ溶かす。

    超簡単♪ヨーグルトゼリー
  • 4

    2のボウルに3を注ぎ入れて良く混ぜる。

    超簡単♪ヨーグルトゼリー
  • 5

    等分にカップに流し込み、冷蔵庫で固める。

    超簡単♪ヨーグルトゼリー
  • 6

    ジャムやフルーツを添えてもそのままでも美味しいです^^

    超簡単♪ヨーグルトゼリー
公開日:2011/8/1 最終更新日:2012/4/7

このレシピの材料

数量:デザートカップ8〜9個分

  • 材料

  • プレーンヨーグルト … 300g
  • ゼラチン … 10g
  • 粉砂糖 … 60g
  • レモン果汁 … 小さじ2
  • 生クリーム … 100cc
  • バニラオイル … 適宜
  • 牛乳 … 200cc

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