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アップルレーズンマフィン

シナモン風味のりんごがたっぷり入ったしっとりしたマフィンです。

りんご、レーズン、くるみのおいしい組み合わせ。マフィンミックスでお手軽です。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    りんごを5?のイチョウ切りにし、耐熱容器に入れてシナモンと砂糖ををかけたら600Wのレンジで2分加熱。

    アップルレーズンマフィン
  • 2

    マフィンミックス、卵、溶かしたバター、牛乳をボウルに入れたらハンドミキサーで3分混ぜる。

  • 3

    りんごとレーズンを入れてさっと混ぜたらマフィンカップの7分目まで入れる。

  • 4

    くるみをのせて170℃のオーブンで20分焼く。

公開日:2011/8/2 最終更新日:2018/2/4

このレシピの材料

数量:8個分

  • 材料

  • マフィンミックス … 250g
  • 卵 … 1個
  • 無塩バター … 60g
  • 牛乳 … 80?
  • りんご … 1/2個
  • レーズン … 20g
  • くるみ … 10g
  • シナモン … 少々
  • 砂糖 … 5g

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