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8/17(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

しっとりふわふわ♪フルーツマフィン

しっとりふわふわ♪フルーツマフィン

マフィンミックス粉を使って、手軽にマフィン!

表面はサクッと、中はしっとりと。
マフィンミックス粉ならではの手間なしの美味しさです♪

ミックス粉はよく膨らむので、マフィンカップに入れる時、気持ち6分目に近いくらいで丁度いいと思います

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    基本の材料はこれだけ。
    バターはレンジに40秒かけ、溶かしバターにします

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン
  • 2

    ?の材料を全部ボウルに入れます

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン
  • 3

    ハンドミキサーで、3分間混ぜます

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン
  • 4

    3分経った状態。

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン
  • 5

    マフィンカップ7分目まで入れます。こちらは、いちごジャムタブレットをトッピング♪

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン
  • 6

    こちらは、フルーツビッツをトッピング♪

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン
  • 7

    170度の予熱に熱したオーブンで20分間焼いたら、荒熱をとります。ホイップクリームとアラザンなどトッピングすれば出来上がり♪

    しっとりふわふわ♪フルーツマフィン

このレシピの材料

数量:6.5?マフィンカップ×8個分

  • ▼材料
  • マフィンミックス粉 … 250g
  • 無塩バター(溶かす) … 60g
  • 牛乳 … 80cc
  • 卵 … 1個
  • フルーツビッツ … 適量
  • いちごジャムタブレット … 適量
  • ホイップクリーム … 適量
  • トッピング … 適量

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