パンプキンの焼きドーナツ（ホシノ酵母）

作り方

• 1

  バターはレンジで30.40秒ほど過熱して溶かしておく。南瓜を1ｃｍ角に切り600Wで40.50秒加熱しておく。
  卵とホシノ酵母生種をよく混ぜる。

  
• 2

  薄力粉とかぼちゃパウダーをふるいにかけておき?のボウルに砂糖→粉類→塩の順に泡だて器でよく混ぜる。

  
• 3

  粉っぽさがなくなったら溶かしバターを入れよく混ぜる。

  
• 4

  南瓜の角切りを入れゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。

  
• 5

  型に油脂を塗りくぼみにパンプキンシードをおく。

  
• 6

  生地を型の8分目辺りまで入れ底をたたいて生地をならす。

  
• 7

  ラップをふんわりかけて5時間程発酵をとる。（量はさほど変わりません）

  
• 8

  180℃に予熱したオーブンで18分焼成。