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*黄色いパウンドケーキ*

かぼちゃとクランベリーのパウンドケーキです。

混ぜるだけ〜のお手軽レシピです。

クリームチーズは、少し形が残るくらいで大丈夫です。
10cmの丸型でぴったりの分量ですが、ミニミニパウンド型で焼いてみました★

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ★下準備★
    オーブン予熱180度。
    クランベリーを細かく刻み、薄力粉(分量内)を少しまぶしておく。
    型に紙をしいておく。

  • 2

    常温に戻したバターに、砂糖を加えて、白っぽくなり、ふわっとするまで泡立てる。

  • 3

    溶いた卵を少しずつ加えて、更に泡立て、クリームチーズも加えて泡立てる。

  • 4

    薄力粉とかぼちゃパウダーを振るいいれて、よーく切り混ぜ、クランベリーも混ぜ込む。

  • 5

    型に流し入れて、180度のオーブンで30分焼く。竹串をさして何もついてこなければ完成★

    *黄色いパウンドケーキ*
公開日:2011/9/8 最終更新日:2011/9/8

このレシピの材料

数量:10cm丸型1台分

  • 材料

  • かぼちゃパウダー … 5g
  • ドライクランベリー … 10g
  • 薄力粉 … 45g
  • 砂糖 … 50g
  • たまご … 1個
  • 無塩バター … 50g
  • クリームチーズ … 15g

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