【キャラ弁】そぼろdeライオン君のお弁当

作り方

• 1

  そぼろを作ります。水切りした豆腐をフライパンで炒めaで調味します。水分が飛んだら完成。

• 2

  目玉焼きを作ります。卵黄と卵白に分け、フライパンに卵白を先に流し込み表面が固まってきたら真ん中に卵黄を静かに流し込みます。少量の水（分量外）を周りにかけたら蓋をし少々蒸し焼きに。直ぐに火を止め半熟になるようにします

  
• 3

  ご飯を平らに詰めます

  
• 4

  ２の目玉焼き、１のそぼろを上に乗せます

  
• 5

  型抜きで抜いた薄焼き卵、ぶぶあられをマヨネーズで配置します

  
• 6

  パンチで抜いた海苔で目と鼻、耳と同じ型抜きで抜いたチーズで口元、カットした黒ゴマとケチャップを乗せて完成

  
• 7

  ※好みでオクラやブロッコリー、お花やパスタを周りに飾ります

• 8

  ※おかず
  メンチカツ。ツナマヨコーンの竹輪ロール揚げ、ひじき、ハム、プチトマト、レタス、ブロッコリー