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8/17(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【バレンタイン】フェイスキャラチョコ

【バレンタイン】フェイスキャラチョコ

ちょこんと可愛いフェイスキャラチョコ♪
クッキーやケーキのアクセントに。


小さな可愛いキャラチョコが作りたくて、
フェイスバージョンにしてみました♪

チョコは常にトロトロの状態を保つのが、うまく描くコツです。固まってきたチョコでは、裏返した時に表面に穴ぼこがあいて仕上がりがキレイではありません。寒い季節は、面倒でも度々湯煎にかけてくださいね

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    クッキングシートの裏側に(ザラザラした方)、好きなキャラクターの絵を描く

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ
  • 2

    カップに熱湯を注ぎ、その上に小皿などに適量のチョコをのせて、湯煎で溶かす。デコれーとペンは、初めにレンジで1分半温めて絞り出す。食用色素を混ぜて、欲しい色を調整します

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ
  • 3

    クッキングペーパーを裏返してツルツルした面に、竹串を使い溶かしたチョコ(茶)でラインを描いていく。チョコの状態は、常にトロトロを保つ。固まってきたら、再度湯煎します。

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ
  • 4

    ラインが固まったら、1色ずつ色つけしていきます

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ
  • 5

    白い部分を残して、全ての色を入れました

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ
  • 6

    最後は、たっぷりと全体にホワイトチョコをのせます。
    厚みが薄いと、反りや割れの原因になります。
    冷蔵庫で、最低3時間以上冷やし固めます。季節や大きさによって、時間は調整してください

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ
  • 7

    固まったらそっとシートを剥がし、裏返すと出来上がり〜♪

    【バレンタイン】フェイスキャラチョコ

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