エッグチーズトースト＆フレンチトースト

作り方

• 1

  ラウンドパン(惣菜系)の周り１?くらい残して、ナイフなどで真ん中をくりぬく。くり抜いた真ん中の部分はフレンチトーストで使用。

  
• 2

  ●の材料をよく混ぜ合わせ、トレイに入れる。ラウンドパン(フレンチトースト用)の2枚を4等分に切る。?のくり抜いた部分と一緒に漬けておく。

  
• 3

  30分ほどたったら、ひっくり返す。液を全部吸ってしまうまで漬けておく。

  
• 4

  フライパンにサラダ油を熱し、くり抜いたパンを置き、玉子を割りいれ、弱火にし、フタをする。

  
• 5

  フライパンにサラダ油を熱し、?のパンを並べる。中火〜弱火で焼く。

  
• 6

  玉子が固まり始めたら(お好みの焼き加減で)ハーブソルトを振る。周りにとろけるチーズを載せ、フタをしてチーズがとけるまで焼いたらできあがり。

  
• 7

  焼き色がついたら、ひっくり返し、同様に焼いてできあがり。

  

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