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10/29(金)16:00まで

●おからバナナケーキ

●おからバナナケーキ

ノンオイル。だからさっぱりといただけます。

夏ってあまり油分の多いパウンドケーキっていただきたくないけど、これならさっぱりしてるから夏でも気にせずいただけます。

バター抜きでも超しっとり。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    *の付いた材料を1つの袋に入れ振り合わせる。

  • 2

    ☆の材料をボールに入れホイッパーでバナナをつぶしながら細かくなるまで混ぜ合わせる

  • 3

    混ざり具合が均等になったら『1』を入れゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。

  • 4

    パウンド型に流し入れ180度で40分程度焼き上げ完成。

公開日:2012/7/6 最終更新日:2012/7/6

このレシピの材料

数量:パウンド型1台

  • 材料

  • *おから … 100g
  • *薄力粉 … 90g
  • *ベーキングパウダー … 小さじ1
  • ☆豆乳 … 80g
  • ☆砂糖 … 40g
  • ☆バナナ … 1本
  • ☆卵 … 1個

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