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【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ

プチプレゼントにぴったり。
かわいいキューブボックスで小さな手土産♪

キューブボックスを使ってラッピング。
中身はクルミとばななのケーキ。
素朴な焼き菓子をとってもかわいいプレゼントに。

バナナとくるみの組み合わせは間違いなくおいしいです。
素朴さがラッピングにぴったり。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    くるみは160度のオーブンで10分ローストして冷ましておく。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 2

    キューブカップは組み立てて用意しておく。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 3

    常温に戻したバターをしっかりと混ぜる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 4

    三温糖を加え、ふわっとするまでしっかり混ぜる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 5

    卵を少しずつ入れて混ぜる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 6

    バナナはレモン汁を加え、麺棒でざっくりと潰す。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 7

    くるみとバナナを入れてゴムべらで混ぜ合わせる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 8

    牛乳を入れて、しっかりとなじませる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 9

    粉類をふるいながらいれ、混ぜる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 10

    キューブカップに10等分して入れる。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 11

    予熱したオーブン180度で40分焼く。
    竹串を刺して何もついてこなければできあがり。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 12

    生地の高さはこのくらい。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 13

    四隅に切り込み線がついているので、それをケーキの高さまでカット。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 14

    表面だけ透明シートを被せ、内側におりこみます。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 15

    リボンをかけたらできあがり!

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 16

    小包みたいでかわいいです。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
  • 17

    リボンは好きな色、質感でどうぞ。

    【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ
公開日:2012/9/7 最終更新日:2012/9/7

このレシピの材料

数量:10個

  • 材料

  • キューブカップ … 10個
  • 麻紐 … 適量
  • くるみ … 60グラム
  • バナナ … 3本
  • れもん汁 … 少々
  • 三温糖 … 130グラム
  • 牛乳 … 30cc
  • 卵 … 2個
  • 薄力粉 … 190グラム
  • ベーキングパウダー … 8グラム

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