【ハロウィン】かぼちゃのロールパン♪

作り方

• 1

  あらかじめかぼちゃを電子レンジで加熱してさましておく。

  
• 2

  ホームベーカリーにチョコ以外の材料をセットして1次発酵まで行う。

  
• 3

  一次発酵後、生地をホームベーカリーから取り出して、放射線状に分割する。

  
• 4

  しずく型に転がして形を整えて10分間ベンチタイム（濡れ布巾をかけて。）

  
• 5

  成型をする。
  初めにロールパン成型の要領で生地を棒状に伸ばす。

  
• 6

  伸ばした先を4?程度切り目を入れる。

  
• 7

  ロールパンの要領で巻いていき、切り目の部分は開いて巻く。

  
• 8

  巻き終わりを下にして鉄板に並べて40分程度二次発酵を行う。

  
• 9

  180度のオーブンで13分焼成する。

  
• 10

  仕上げにデコペンで溶かしたチョコで顔を書いて完成。