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メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ

特別な型も道具も必要なし!
クリスマスにぴったりな雪だるまのケーキです♪
お子さまと一緒に楽しく作ってみてくださいね^^

シートスポンジが残っていたので簡単なケーキを作ろうと思って♪
ちょっと早いけどクリスマスっぽくしてみました^^

シートスポンジはロールケーキ用の生地を焼いてもいいですし、市販の丸いスポンジをスライスして使ってもOK!
クリームを塗るのはスプーンでもへらでも♪表面がでこぼこしてるのも、かえって雪だるまっぽい気がしていいかも^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    型にする器を用意します。大きさの違う2つの丸いお茶碗など何でもOK!私はお茶碗とカフェオレボウルを使いました。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 2

    それぞれにラップを敷きこみます。
    シロップ用のAの砂糖と水を合わせてレンジで溶かし、キルシュを加えて冷ましておきます。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 3

    シートスポンジを細長い三角にカットします。適当な感じで大丈夫☆

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 4

    2の内側に、3のスポンジにシロップを両面に塗りながら、隙間なく並べます。隙間は細く切ったスポンジで埋めちゃってください☆

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 5

    フルーツは小さく切って水気を切っておきます。生クリームと砂糖をホイップしておきます。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 6

    カットしたフルーツを、1/3量のクリームで和え、4の中に詰めます。たっぷりのフルーツをクリームでまとめるような感じで。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 7

    残りのスポンジで6の上をふさぎ、ラップをぎゅっと閉じて、冷蔵庫でしばらく冷やします。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 8

    お皿の上に、大きい方のケーキを出します。周りにクリームを塗ります。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 9

    小さい方のケーキを上にのせ、同じように薄くクリームを塗ります。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 10

    全体にしっかりクリームを塗り、なんとなく雪だるまの形にします。(クリームは全部使わないでね)綺麗に伸ばさなくてもOK!

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 11

    残したクリームのうち少しを食紅でピンクにします(口用)。残りにブルーベリージャムを混ぜて色をつけ、丸口金でマフラーのように絞ります。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 12

    マーブルチョコで目と鼻、ボタンをつけ、ピンクのクリームで口を描きます。帽子はカラーの紙コップにマステを貼って作りました。

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
  • 13

    周りをチョコやフルーツで飾って出来上がり♪
    好きなように楽しくデコしてくださいね☆

    メリークリスマス☆簡単雪だるまケーキ
公開日:2012/11/7 最終更新日:2012/11/7

このレシピの材料

数量:直径13cm×高さ15センチくらい

  • 材料

  • シートスポンジ … 25×25cmくらいの1枚
  • A 砂糖 … 20g
  • A 水 … 40cc
  • A キルシュ … 小さじ1/4
  • 生クリーム … 200cc
  • 砂糖 … 15g
  • 好みのフルーツ … 適量
  • ブルーベリージャム … 適量
  • 赤のフードカラー … 少々
  • マーブルチョコ … 適量
  • まわりの飾り … 適量

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