レンジＤＥよもぎ大福

作り方

• 1

  乾燥よもぎは たっぷりのぬるま湯につけ戻しておきます。あんこは、２０ｇずつに丸めておきます。白玉粉 水 砂糖を耐熱ボールに入れよくかきまぜて蓋をし、６００ｗ2分加熱します。取りだし ヘラ等でよくかきまぜて、再び蓋をし1分１０秒秒加熱。

  
• 2

  絞ったよもぎをばらしながら入れてしっかりヘラ等でこねます。片栗粉を散らした台の上にだし表面にも片栗粉をふります。６等分にしたら んこを包んだら出来上がり、。

  
• 3

  とっても柔らかな大福餅ができました。

  
• 4

  中は あんこがたっぷりです。お茶等と一緒に召し上がってくださいね。