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見た目リッチな 山食パン♪

簡単山食パンです

レシピは とても簡単 生地は ホームベーカリーに おまかせ♪

あまりこねすぎない♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    HBで ドライイースト以外の材料を パンケースに入れて 生地作りで スタート ♪

  • 2

    生地が できたら 台らのせて 軽く ガスをぬく それから2当分にして まるめて ベンチタイム 15分

  • 3

    ベンチタイム後 丸めなおして 型に 入れて 二次醗酵 30分ぐらい 約1.5〜2倍の大きさになるまで。

  • 4

    二次醗酵後 200℃余熱したオーブンで 20分焼成 できあがり♪

公開日:2013/2/1 最終更新日:2013/2/1

このレシピの材料

数量:3〜4人分

  • 材料

  • 強力粉 … 250g
  • 塩 … 3g
  • 砂糖 … 20g
  • バター … 20g
  • 牛乳 … 180cc
  • ドライイースト … 3g

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