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【バレンタイン】冷凍イチゴdeブラウニー

冷凍イチゴを使ったブラウニーで彼のハートを射止めちゃおう!!

生のイチゴだと旬以外はお値段もお高め。でも、冷凍のイチゴを使って、満足のいくブラウニーが作れちゃうよ。冷凍イチゴだから、いつでも簡単に作れちゃうっていうのが嬉しいね♪

焼き過ぎには気をつけてくださいね。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    クーベルチュールチョコレート、無塩バター、生クリームを湯せんにかけて溶かす。

    【バレンタイン】冷凍イチゴdeブラウニー
  • 2

    ボールに卵を入れて割りほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。

  • 3

    2)に1)、予めふるっておいた粉類を入れて泡立て器でよく混ぜる。

    【バレンタイン】冷凍イチゴdeブラウニー
  • 4

    3)に冷凍イチゴ2/3を加えて全体を混ぜる。

    【バレンタイン】冷凍イチゴdeブラウニー
  • 5

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、残りの冷凍イチゴをのせ、180度のオーブンで30〜35分焼いて出来上がり。

    【バレンタイン】冷凍イチゴdeブラウニー
公開日:2013/2/5 最終更新日:2013/2/5

このレシピの材料

数量:18cmの型

  • 材料

  • クーベルチュールチョコレート(スイート) … 100g
  • ココアパウダー … 30g
  • 薄力粉 … 70g
  • ベーキングパウダー … 5g
  • グラニュー糖 … 100g
  • 塩 … ひとつまみ
  • 無塩バター … 100g
  • 卵 … 2個
  • 生クリーム … 30cc
  • 冷凍イチゴ … 120g

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