バナナと胡桃のミニカップケーキ

作り方

• 1

  こちらのミックス粉を使用します。

  
• 2

  卵はからざをとってときほぐし、水を加えて混ぜておく。

  
• 3

  くるみはトースターなどで軽く焼いて、適当な大きさに砕いておく。

• 4

  ?にフィリングカップケーキミックスを加え、だまにならないようによく混ぜ合わせる。

  
• 5

  続いてサラダ油も加え、しっかりと混ぜる。

  
• 6

  バナナ、くるみも順に加えて混ぜ合わせ、型に6分目ぐらいまで入れる。

  
• 7

  生地をカップに入れたら、低い位置からトントンと落とし、なじませる。

  
• 8

  予熱した180℃のオーブンで15分位焼成。焼成時間や温度はお使いのオーブンによって微調整してくださいね。

• 9

  出来上がり。