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cotta

五目ちらし寿司 子供の日♪

五目ちらし寿司 子供の日♪

簡単ちらしずし

子供の日を 前に 作ってみました

具材を 煮るとき 汁気を 飛ばします

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    寿司飯を つくります 炊き上がったごはんに 寿司酢を まぜて おいておきます

  • 2

    具材を あわせて だし汁 砂糖 醤油 みりんで ことこと 煮ます 汁気を 飛ばします

  • 3

    卵は 金糸たまごに 切っておきます

  • 4

    寿司飯に 3の材料と 金糸たまご えび しょうがを まぜて 出来上がり

このレシピの材料

数量:2〜3人分

  • ▼材料
  • 米 … 三合
  • 酢(寿司酢 … 80cc
  • さとう(寿司酢 … 大さじ4
  • 塩(寿司酢 … 少々
  • 人参(具用 … お好み
  • 砂糖(具用 … 大さじ1
  • ほししいたけ(具 … 少々
  • しょうゆ(具 … 大さじ1
  • 酒t(具 … 大さじ
  • みりん(具 … 大さじ1
  • 卵 … 2個
  • えび … 5〜6尾
  • 紅しょうが … 少々
  • でんぶ … 少々
  • お弁当用 のりカップ … 数個
  • だし汁 … 二分の一カップ

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