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ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。

ちょっとあまったクリームチーズで。


ちょっと余ってしまったクリームチーズでできるチーズケーキを作りました。

オレンジピールを入れてさわやかに仕上げました。

混ぜるだけで簡単にできます。
切るときに、濡れ布巾で包丁を拭きながら切ると上手に切れます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    クッキーを砕いて溶かしバターを混ぜ、型に敷き詰めておく。
    オレオ使用。クリーム部分も入れて4枚使いました。

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
  • 2

    クリームチーズを室温に戻し、クリーム状に練っておく

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
  • 3

    砂糖、卵、牛乳、小麦粉、レモン汁の順にその都度混ぜながら入れ、最後に刻んだオレンジピールを入れる

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
  • 4

    型に流しいれ、170度のオーブンで25分焼く。

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
  • 5

    切り分けて食べたり

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
  • 6

    このままラッピングしても!

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
  • 7

    ちなみにクリームチーズ72グラムは、我が家のクリームチーズ4個分デス

    ちょっとのクリームチーズでチーズケーキ。
公開日:2013/7/8 最終更新日:2013/7/8

このレシピの材料

数量:90ミリ×90ミリサイズ

  • 材料

  • ココアクッキー(オレオ) … 4枚
  • バター … 20グラム
  • クリームチーズ … 72グラム
  • 牛乳 … 40cc
  • 小麦粉 … 20グラム
  • 砂糖 … 20グラム
  • レモン汁 … 大匙1
  • 卵 … 1個
  • オレンジピール … 20グラム

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